Bierproeverij Katjelam == VOL
Onderstaand evenement is inmiddels volgeboekt. Houd de site en facebook in de gaten voor meer activiteiten van Basta.
(Ve
rantwoorde) biertjes proeven bij Basta! [English below]
Katjelam is een jonge tweemans micro-brewery uit Nijmegen. Vincent en Mattias zijn begonnen in een keuken en brouwen nu op het Honigcomplex in het Foodlab. Ze experimenteren met verschillende technieken, ingrediënten en smaken. Alles wordt met de hand gemaakt, ze gebruiken zoveel mogelijk biologische en lokale ingrediënten voor het bier en brouwen met zo min mogelijk afval en energieverbruik.
Tijdens de bierproeverij proef je 4 à 5 biertjes en vertelt Mattias over bier, duurzaam brouwen en Katjelam. Kosten: donatie, richtlijn is 8-10 euro. Alles wat je extra kwijt kunt gaat via Basta naar goede doelen. Je kunt je opgeven via info@bastanijmegen.nl. Er zijn 15 plekken, vol = vol!
Laat op het facebookevent van Basta weten dat je erbij bent: klik hier.
— English —
Tasting beers from the local micro-brewery Katjelam.
Mattias and Vincent started in a small kitchen en are now brewing at the Honigcomplex. They handcraft all the products they make, source local and/or organic ingredients, try reducing/re-using their waste and energy. A good beer to try!
Mattias will serve 4 à 5 beers and will tell about the vision of Katjelam, the beers and the brewing process. Cost: donation (between 8-10 euro), extra donations go to charity. Email to info@bastanijmegen.nl if you want to join. There are only 15 spots, so be on time!
Notice: the information about the beers will probably be in Dutch.
Joining the beer tasting? Let us also know on the facebookevent of Basta!